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旅先の味を再現

 ポーランドで食べた料理を昼食として作ってみる事にしました。
 作ったのはザピエカンカとジューレック。

 ザピエカンカは同じパンが無いので、バタールを上下に切って再現。
 ジューレックは現地で買ったレトルトスープをもとに、本場の物より具沢山にして作ってみました。

 どちらも上手にできたのですが、写真も撮るのを忘れるという。
 おまけにどちらもタマネギを入れたので、お風呂に入るまで身体から玉葱の臭いが消えませんでした。

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[ 2016/10/09 18:49 ] 日記 | TB(0) | CM(0)